觀光工廠雲林縣西螺鎮★ 4.3（2887 則評論）
丸莊醬油觀光工廠
西螺老街百年醬油廠，免費參觀，可預約親子蔭豉 DIY
- 下雨能去嗎部分室內
- 費用部分收費
- 預約建議預約
- 停車不好停
- 廁所有
大家推薦
- 免費參觀，有影片與專人導覽解說
- 可以報名蔭豉 DIY，成品帶回家發酵
- 後方曬缸埕和二樓老宅擺設很好拍
- 有黑豆醬油冰淇淋可以嚐鮮
出發前注意
- 戶外曬缸埕沒有冷氣，有評論提到小黑蚊
- 場地小，對製程沒興趣的話很快就逛完
- 門口只有幾個車位，假日不好停
丸莊醬油觀光工廠好玩嗎？
適合帶國小孩子來認識食農知識。網友提到可以報名壺底蔭豉 DIY，從洗黑豆、瀝乾到拌鹽、裝進小陶壺，做好的蔭豉帶回家曬約半年；有家長說這個體驗很適合小朋友。館內有影片和專人導覽，介紹黑豆醬油的釀造過程，以及怎麼分辨釀造醬油和化學醬油。
建築保留老工廠和創辦人家的起居空間，二樓有老實驗室、古早浴缸和家具，後方的曬缸埕整排醬油甕很好拍。大多數評論給予好評，認為店員親切、不會推銷；也有人覺得場地小、15 分鐘就逛完，如果對醬油沒興趣可能會失望。
設施與規定
- 室內／戶外
- 室內＋戶外
- 費用
- 部分收費：免費參觀；評論提到蔭豉 DIY 每人 300 元
- 預約
- 建議預約：DIY 建議先預約，有評論說兩份以上才開課；導覽有固定場次
- 廁所
- 有，有育嬰室和飲水機
- 停車
- 不好停車：門口約 4–5 個車位，滿了要停附近停車場或路邊
常見問題
丸莊醬油觀光工廠要門票嗎？
評論提到免費參觀，只有 DIY 需要另外付費。
丸莊醬油 DIY 要預約嗎？
評論建議事先預約，依評論每人 300 元，兩份以上才開課，大約 30–40 分鐘。
丸莊醬油觀光工廠適合帶小孩去嗎？
不少家長說蔭豉 DIY 和導覽兼具趣味和教育意義，但場地不大，可以搭配西螺老街一起安排。
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